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Recettes à la sorbetière : 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles ! / Blandine Boyer
Livre
Edité par Larousse. Paris - 2021
Plus de 140 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et toppings à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au litchi, gingembre et nougat au sésame, sorbet à la fraise, spoom à la pêche jaune, dôme glacé au chocolat et à la mandarine, entre autres. ©Electre 2021
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