Mes ravioles maison / Sandra Mahut

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Mes ravioles maison / Sandra Mahut

Livre

Edité par Marabout. [Paris] - 2010

Le petit livre pour faire soi-même ses ravioles, toutes fraîches et très bonnes ! D'abord : tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Ensuite : les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles !

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (70 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Date de publication: 2010

Collection: Les petits plats Marabout

Contributeurs: Carnet, Nathalie. Illustrateur

Cotes

641.MAH.

Sections

Espace Adultes

ISBN: 978-2-501-06787-4
EAN: 9782501067874

Sujets

Cuisine (pâtes alimentaires)

Classification

Techniques

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