Mes pains maison : levain maison, farine de blé, de seigle, de maïs, de châtaigne, avec ou sans machine... et plus de 90 photos-gestes ! / Aglaé Blin et Margaux Cayet

Livre | Blin, Aglaé. Auteur | 2021

Plus de cent recettes de pains et de viennoiseries à réaliser avec ou sans machine. ©Electre 2021

Confitures maison : plus de 90 recettes saison par saison / Aglaé Blin et Carine Zurbach

Livre | Blin, Aglaé. Auteur | 2023

Présentation des techniques de base pour réussir ses confitures et marmelades maison. Avec des recettes à base de fruits et de légumes adaptées pour chaque saison et illustrées en pas à pas. ©Electre 2023

La cuisine aux fruits / Aglaé Blin

Livre | Blin, Aglaé. Auteur | 2000