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Le petit manuel de la galette des Rois : comme chez le boulanger / pâtisserie et pédagogie Mélanie Dupuis

Livre

Dupuis, Mélanie (19..-....). Auteur | Cazor, Anne. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2019

Vingt recettes de galettes et des conseils techniques pour toutes les étapes de la préparation : galette traditionnelle à la crème d'amande, brioche des Rois ou encore galette aux pommes confites. ©Electre 2020

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