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Pourquoi boit-on du vin ? : une enquête insolite et palpitante du prof. Fabrizio Bucella / Fabrizio Bucella

Livre

Bucella, Fabrizio. Auteur

Edité par Dunod. Malakoff (Hauts-de-Seine) - 2021

Un essai qui relate l'histoire du vin et des liens profonds qui le lie à l'homme à travers des anecdotes historiques depuis Le banquet de Platon jusqu'au XXIe siècle en passant par la cour de Louis XIV. L'auteur évoque également son processus de fabrication, ses bienfaits et se livre à quelques réflexions métaphysiques. ©Electre 2021

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