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Pâtisserie : 500 trucs & astuces pour tout réussir
Livre
Edité par Artémis. Chamalières (Puy-de-Dôme) - 2016
Des conseils pour réussir ses recettes de pâtisseries : faire monter la pâte à brioche, préparer une tarte tatin, choisir les bons ustensiles, etc. Electre 2016