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Repas et vins de fêtes / recettes de Richard Sleizak, Jean-Claude Fabre, Lionel Giraud
Livre
Edité par "Midi libre". Montpellier ; R. Pages. Sommières - 2004
De l'entrée au dessert, trois restaurateurs de la région Languedoc-Roussillon présentent leurs recettes, plats traditionnels ou créations originales.
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