Subtile vanille / Nathalie Hélal

Livre

Hélal, Nathalie. Auteur

Edité par Albin Michel. Paris - 2014

Plus de 30 recettes salées et sucrées à base de vanille, des classiques crème anglaise ou flan parisien à des créations plus audacieuses, en accompagnement de crustacés, poissons et volailles. Electre 2014