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Histoire générale du tourisme du XVIe au XXIe siècle / Marc Boyer,...
Livre
Edité par l'Harmattan. Paris, Budapest, Torino - 2005
Retrace l'histoire du tourisme, de ses origines jusqu'à nos jours en Europe, notamment en France. Deux périodes se dégagent : aux XVIIIe et XIXe siècles, les britanniques ont inventé des lieux, des pratiques, des saisons ludiques et oisives qui furent imités. Au XXe siècle, on est passé à un tourisme de masse et mondialisé.