Mémoires culinaires en Corbières-Fenouillèdes / textes de Philippe Motta

Livre

Motta, Philippe (1958-....). Auteur

Edité par Plume de carotte. Toulouse - 2025

Une mise en lumière du patrimoine culinaire du parc de Corbières-Fenouillèdes à travers des anecdotes, des témoignages, des portraits et des recettes.