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Apicius le romain / Jean Perisse, réal.
Vidéo
Distr.ADAV - Renzo Pedrazzini se consacre depuis dix ans à la renaissance de la cuisine romaine antique. Dix recettes filmées : "Surmulot farci au corail d'oursins", "Rascasse braisée aux graines", "Crevettes sautées sauce aux dattes", "Agneau à la Parthe"... A vous maintenant, "Alea jacta est"... Infos DVD : 1 DVD-5 / 1.33 / 4/3 / LG : Fre / S-T : aucun. ; Prêt et consultation ; 37,53 Euros TTC